Tarte de Maçã (da Nanda)

Esta tarte é simplesmente deliciosa e é muito rápida de preparar. Cá em casa já é recorrente, retirei-a do blog da Nanda, visitem-o porque esta senhora tem umas mãos de fada. Até hoje ainda não tive qualquer reclamação das receitas dela, saiem sempre bem. Voltando à tarte, a combinação da acidez da maçã com o doce do creme e com o crocante da massa é simplesmente divina.

Ora então vamos lá para a cozinha:

• 1 massa folhada de compra
• 1/2 litro leite
• 100g açúcar
• 40g maizena
• 2 ovos
• 2 gemas
• maçãs q.b. (eu utilizei reineta)
• canela

Colocamos a massa folhada na tarteira e picamos a base com um garfo. Levamos o leite ao lume, mas reservamos cerca de um copo. Num recipiente batemos os ovos, as gemas e o açúcar, adicionamos a maizena e o copo de leite que reservámos. Quando o restante leite estiver quente, retiramos do lume e adicionamos esta mistura mexendo sempre bem. Levamos novamente ao lume para engrossar, sem pararmos de mexer (para não criar grumos). Deitamos o creme na tarteira, decoramos com a maçã cortada ao gomos finos e polvilhamos com canela.Vai ao forno até ficar lourinha.

Peço desculpa por a tarte já estar incertada, mas estava ansiosa em comer uma fatia, andava de desejo já há bastante tempo, e só depois de comer uma fatiazita é que me lembrei da foto. ;-) Tal como a autora da receita diz, é dificil não elegermos esta receita como uma das preferidas. Por mim posso dizer que já o é. Até o marido que não gosta de nada que leve frutas cozinhadas aprovou e, passo a citar "Até que se come!! Traduzindo, é de comer e chorar por mais. lol. Espero que gostem tanto quanto eu. Beijocas doces.

Depois de alguns contratempos!

Pois é, tenho andado desaparecida.

Primeiro foi o portátil que decidiu ir de "férias", na manhã seguinte foi a máquina fotográfica e nessa tarde o telele?!?!? Giro não é? Como se costuma dizer, juntou-se a fome com a vontade de comer...

Mas agora estou a 100%, ou seja, portátil reparado e máquina novinha em folha.
O que vale é que no meio de tanto azar, tive alguma sorte.
Passo a explicar, como os senhores do Auchan e da Pentax não repararam, nem tampouco deram uma solução para a avaria no prazo de 30 dias, foi-me devolvido o valor pelo qual havia adquirido o equipamento.

A parte boa vem agora, por essa mesma quantia comprei uma nova máquina, bem superior diga-se de passagem, e um miminho que já namorava há bastante tempo.

A minha nova menina... a S8000fd da Fujifilm,

Agora apresento o meu novo "brinquedo", é de salientar que havia algumas reticencias quanto à sua utilidade, mas já não existe nenhuma. Aconselho vivamente. ***** ;)))

A Home Bread da Tefal,

Agora já posso partilhar as minhas culinarices. iupi!!!

Nota: As fotos apresentadas foram retiradas da internet.

Apresento alguns dos meus quitudes...

A pedido de muitos tomei coragem e, decidi apresentar os meus "baguinhos".

Segundo informação de amigos e familiares os meus licores ficaram deliciosos. Eu ainda não os provei... mas estou desejosa ;)). Só espero autorização, está quase.......lol.

Aceito encomendas!

Licor de Leite

Licor de Coco

Olá!!!

Pois é, aqui começa mais um cantinho da net.
Espero fazer aqui grandes amigos e aprender muita coisa.
Apareçam e deixem os vossos comentários.
Desde já o meu obrigada.